Unsere echt steirische Kartoffel vom Lindlbauern hat doch tatsaechlich, allen Witterungen trotzend, Fruechte getragen! Wir sind stolz, dass wir auf unserem 15 cm2 Acker auf dem Balkon eine so reiche Ernte hatten:
die armen Kartofferl kriegen nichteinmal ein Kommentar.... dabei sind sie so putzig!
Habt ihr sie eh für die Würschtlsalatösterreicherparty aufgehoben?
Mein erster Blitzmayonaiseversuch hätte noch dazugepaßt.
Trotz fernmündlicher Unterstützung aus Luxenbourg und Gröbming war sie erst nach massiver Sauerrahmverlängerung etwas gen ießbarer. ( 2 große Löffel Salz und 3 Eßlöffel Senf mit Kunstzitronenspritzer war anscheinend doch ein falsches Maß??)
Am Anfang war Italien, die Mole, ein Schuh. Dann folgten die wilden Jahre in Salzburg mit viel Fernweh und schließlich Las Vegas! Dann kam Luxembourg und statt der Ferne rief nun die Heimat, keine Berge, nur Täler! Aber 2004 wird unser bisheriges Leben auf den Kopf gestellt und wir sind endlich zu dritt! Was uns so alles passiert wollen wir für euch hier aufschreiben!
3 Kommentare:
die armen Kartofferl kriegen nichteinmal ein Kommentar....
dabei sind sie so putzig!
Habt ihr sie eh für die Würschtlsalatösterreicherparty aufgehoben?
Mein erster Blitzmayonaiseversuch hätte noch dazugepaßt.
Trotz fernmündlicher Unterstützung aus Luxenbourg und Gröbming war sie erst nach massiver Sauerrahmverlängerung etwas gen ießbarer.
( 2 große Löffel Salz und 3 Eßlöffel Senf mit Kunstzitronenspritzer war anscheinend doch ein falsches Maß??)
Die Blitzmayonaise hier war wie immer unglaublich gut - besonders die Maggy-Knoblauchextravariante! sooo gut!
btw - so lautet das urspruengliche Rezept:
1 Ei
2 TL Senf
ETWAS Salz und Pfeffer und/oder Burgl`s Suppenwuerze
1 TL Zitronensaft
1/4 l Oel
alles in den Mixbecher, Stabmixer rein und laaaangsam im Becher hochziehen;
fuer die Knoblauchvariante einfach noch GANZ VIEL Knoblauch dazu!
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