Sie ist endlich da, die Erdbeerzeit!
Und fuer die Experimentierfreudigen unter euch hab ich ein wirklich gutes Erdbeerezept:
Senferdbeeren
(klingt schrecklich, ich weiss, lest erst mal weiter was da sonst noch so alles reinkommt! Aber es schmeckt WIRKLICH gut!)
Frau (natuerlich auch Mann) nehme:
500g Erdbeeren (waschen, schneiden) und mit 50g braunen Zucker, 80ml Balsamico, 100ml Olivenoel mischen, ziehen lassen;
leicht andruecken und den Saft rausgiessen, mit 2 TL (scharfer) Senf verruehren und ueber die Erdbeeren geben!
Achtung! kann suechtig machen! :-)
1 Kommentar:
Huch, klingt ja enorm leckerlich!! Werden wir mal schaun, was Carola Leonie dazu sagt, wenn's nach drei Tagen Schokomilch mal Senfmilch gibt.. *gg*
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